Welke zaal past bij jouw feest?
Begin bij je gezelschap en de manier waarop je samen wilt zijn. Het aantal gasten geeft richting, maar de opstelling en de sfeer maken het verschil.
Begin met de mensen, daarna met de ruimte
Een verjaardag met familie heeft vaak een ander ritme dan een bedrijfsborrel. Willen gasten veel rondlopen, samen aan tafel of later op de avond dansen? Schrijf eerst op hoeveel mensen je verwacht en hoe je het moment wilt invullen. Bij De Appel 2.0 in Hengelo zijn de vier zalen bedoeld voor gezelschappen vanaf 30 personen. Een schatting is voldoende om een eerste gesprek te starten.
Hoeveel gasten passen er per opstelling?
Binnen biedt de Brasserie plaats aan 30 tot 100 gasten staand of 30 tot 50 voor een diner. Voor de Orangerie is dat 30 tot 150 staand of 30 tot 70 voor een diner. Het Bordes biedt ruimte voor 30 tot 100 gasten inclusief het dakterras. De Sociëteit is er voor diners met 30 tot 50 gasten. Buitenruimte en slechtweervoorzieningen spreken we vooraf af. Een diner met zitplaatsen vraagt een andere indeling dan een borrel. Neem deze aantallen daarom niet over als gegarandeerde capaciteit voor jouw programma. Bespreek ook ruimte voor bijvoorbeeld een DJ, presentatie of garderobe.
Vier verschillende sferen
De Brasserie heeft het warme karakter van een café, met een bar en zitbanken. De Orangerie voelt licht en groen, met een serre en een terras aan het Pastorieplein. Het Bordes combineert praattafels binnen met een dakterras. De Sociëteit heeft een klassieke uitstraling en een lange tafel. Kies vooral de omgeving waarin jouw gasten zich prettig voelen. De zaalkeuzehulp brengt je voorkeuren samen in een eerste shortlist.
Neem binnen en buiten samen mee
Buitenruimte kan een mooie aanvulling zijn op een borrel. Bedenk vooraf of het feest ook prettig werkt wanneer iedereen binnen moet blijven. Vraag tijdens de bezichtiging welke binnenopstelling mogelijk is, hoe je gasten tussen ruimtes bewegen en welke afspraken voor het terras gelden. Gebruik van buitenruimte en de praktische invulling stem je altijd persoonlijk af.
Dit neem je mee naar een bezichtiging
Een verwacht aantal gasten, een voorkeursdatum met eventueel een alternatief, een globaal programma en een richtbudget geven houvast. Vertel ook of er gasten zijn die extra aandacht nodig hebben bij bereikbaarheid of zitplaatsen. Zo kan het gesprek meteen gaan over een zaal en invulling die bij jullie passen. Een zaal bekijken of een aanvraag doen is nog geen reservering.